Pavia - Il 29 e il 30 settembre si svolgerà a Mortara (Pv) la sagra del salame d’oca. Giunta alla 46° edizione, la kermesse costituisce un appuntamento ricco di eventi messi a punto dal comitato organizzatore. Tra questi, ‘Piazza del gusto: profumi & sapori’, curato dal Consorzio di tutela del salame d’oca di Mortara con