Monte San Savino (Ar) – Salumeria di Monte San Savino è il primo salumificio toscano a portare la Finocchiona Igp negli Usa. “E’ un grandissimo risultato che ci rende tutti orgogliosi" – commenta Alessandro Iacomoni, titolare dell’azienda – presenteremo il prodotto al prossimo Summer Fancy Food che si terrà a New York dal 29 giugno
Monte San Savino (Ar) - Colpaccio per la Salumeria di Monte San Savino. L'azienda toscana, che quest'anno ha acquisito il salumificio Piacenti e il prosciuttificio Valdinievole, ha scelto Paolo Tirelli come nuovo direttore operativo. Tirelli, che ha iniziato il suo percorso professionale nel gruppo Veronesi nel 1993, è stato per più di vent'anni un uomo
San Gimignano (Si) - Svolta per il Salumificio Piacenti, dichiarato fallito lo scorso luglio. La famiglia Iacomoni, proprietaria della Salumeria di Monte San Savino, ha infatti acquisito la storica azienda, fondata nel 1957, per 5,5 milioni di euro. Come riporta La Nazione, San Savino acquisisce il marchio aziendale e i due capannoni del sito produttivo
