Scarnafigi (Cn) - Soddisfazione per il Bra duro Dop di casa Valgrana. Il formaggio del Caseificio di Scarnafigi (Cn), infatti, ha conquistato, domenica 7 ottobre ad Asciano, in provincia di Siena, il primo premio al concorso nazionale "Crudi in Italia 2018", organizzato dall'Associazione cuochi Alta Etruria, nella categoria 'latte vaccino lunga stagionatura'. Il prodotto è