Milano - Restalia, realtà spagnola che opera nella ristorazione organizzata, porta in Italia Beyond Meat, la carne non carne, attraverso The Good Burger, l’hamburgeria casual gourmet del Gruppo. L’aspetto, la consistenza e il sapore della Beyond Meat, secondo i produttori, sono gli stessi della carne, ma questo prodotto è realizzato solo con proteine vegetali, senza