Torino - Sicurezza dei cibi. qualità. Trasparenza della filiera. Informazione al consumatore. Questi temi sono, da tempo, al centro dell'attenzione del consumatore, degli operatori dell'agroalimentare e delle istituzioni europee. In questo quadro nasce a Frossasco, presso il Museo del gusto, la Scuola italiana di qualità e sicurezza alimentare, che si propone di fornire un’informazione mirata
Torino – Presto on line il nuovo sito della cioccolateria torinese La Perla www.laperladitorino.it. Rinnovata la grafica, fresca e raffinata, in linea con il posizionamento dei prodotti. Che riuniscono la tradizione di qualità della cioccolateria torinese e l’elegante ricercatezza dei packaging. Il restyling fa da cornice a nuovi contenuti, tra cui una pagina dedicata
Torino - "Cibi che cambiano il mondo” è lo slogan scelto da Slow Food per l'edizione 2012 del Salone del Gusto, in scena al Lingotto di Torino dal 25 al 29 ottobre. Lo slogan nasce anche dalla novità principale che caratterizza l'evento: per la prima volta, infatti, Salone del Gusto e Terra Madre saranno un'unica
Torino - Un centro commerciale Auchan potrebbe sorgere sull'ex area Viberti del Nichelino. Il progetto nasce da una partnership tra Acerbi, il gruppo che possiede la Viberti ora Cir (Compagnia Italiana Rimorchi) e ImmoAuchan, immobiliare del gruppo internazionale specializzato nelle catene alimentari-commerciali. L’operazione comporterà un investimento di 300 milioni di euro, porterà alla creazione di
