Bagnara Calabra (Rc) - Il torrone di Bagnara (foto), eccellenza della tradizione dolciaria calabra, avrà presto il bollino di qualità di Indicazione geografica protetta (Igp). Si è conclusa infatti con esito favorevole l'audizione pubblica prevista ieri, nella Sala consiliare del Comune di Bagnara Calabra (Rc), dall'iter procedurale per il riconoscimento delle denominazioni proposte ai sensi