Reggio Calabria – Quello di Bagnara è il primo torrone a diventare un prodotto a indicazione geografica protetta. E’ stato infatti approvato il disciplinare di produzione e rilasciato il certificato da parte dell’Unione europea. Il progetto per l’ottenimento dell’Igp era stato avviato nel 2004, con la costituzione di un’Associazione che raccoglie i produttori di torrone. La