Vini a bassa gradazione alcolica naturale: il Consorzio Doc delle Venezie rilancia il confronto normativo e tecnico
Verona – I vini a bassa gradazione alcolica naturale entrano con forza nel dibattito sul futuro della vitivinicoltura europea. Il tema è stato al centro del convegno 'Il vino cambia: sfide ed opportunità', dedicato alle prime applicazioni del Regolamento Ue 2026/471 e ospitato dalla Cantina di Quistello. Nel corso della tavola rotonda finale, il presidente