Speciale Vinitaly
I commenti dei buyer – Massimo Perini, Unes
Verona – “Anche noi, a totale rete, abbiamo registrato una contrazione a volume delle vendite, seppur più contenuta di quella subita dal mercato. Se analizziamo il dato esclusivamente sui supermercati U2, caratterizzati dall’offerta in EDLP e dall’esposizione per fascia prezzo, abbiamo mantenuto gli stessi volumi dell’anno 2011 a parità di rete, realizzando una performance più