Milano – La cerimonia di premiazione di Cheese for People Awards 2017, il premio organizzato dalla rivista Formaggi&Consumi, in collaborazione con Il Viaggiator Goloso e Tuttofood, si terrà questa sera alle ore 17.15 nel Padiglione 2 di Fiera Milano Rho, presso la sala Academy 2. Cheese for people nasce dall’idea di valorizzare i formaggi tipici italiani scelti direttamente dai consumatori ed è stato ospitato nei giorni scorsi all’interno del punto vendita de Il Viaggiator Goloso di Via Belisario a Milano in occasione della Week&Food, il Fuori Salone di Tuttofood. Fino a ieri infatti, tutti i clienti del punto vendita hanno avuto la possibilità di degustare e votare il loro formaggio preferito. Queste le categorie rappresentate: parmigiano reggiano, grana padano, mozzarella, mozzarella di bufala Dop, gorgonzola Dop, formaggio di capra, formaggio di pecora a pasta morbida, formaggio di pecora a pasta dura, formaggio spalmabile, formaggio fresco o a pasta molle, ricotta, taleggio, formaggio stagionato o semi stagionato, formaggio a lunga stagionatura da grattugia.
