Milano – Il consorzio mantovano Virgilio sarà presente alla manifestazione Milano Food & Wine, in scena dall’8 al 10 febbraio, nell’ambito della Food experience di Mondadori, area attrezzata e dedicata a tutti coloro che vorranno cimentarsi in corsi di cucina, assistere a show cooking o seguire degustazioni guidate. Il prodotto protagonista Virgilio a questa edizione di Food Experience sarà il mascarpone, che verrà declinato dagli chef di Sale & Pepe sia nelle preparazioni dolci, sia in quelle salate.L’appuntamento con lo showcooking dedicato a Virgilio è domenica 9 febbraio, dalle 12.45 alle 13.30.
