Desenzano del Garda (Bs) - L'Osservatorio nutrizionale Grana Padano si è concentrato sul consumo di zuccheri in Italia. Dallo studio, condotto su un campione di 5.400 adulti (58% femmine, 42% maschi), emerge che, tra i dolci, il 77% preferisce tiramisù, budini, torte farcite con crema, panna e cioccolato. Il 57% consuma merendine, brioche e croissant, il
Roma - 'Adolescenti e stili di vita' è l'indagine nazionale realizzata dal Laboratorio adolescenza e istituto di ricerca Iard con la collaborazione della Società italiana di medicina dell'adolescenza. Nel dettaglio, il campione è composto da 2.654 studenti delle scuole medie superiori tra i 14 e i 19 anni. Dal rapporto - coordinato da Carlo Buzzi, ordinario di
Roma - I Toksoz, proprietari della Pernigotti, non hanno cambiato idea. Società e marchio non sono in vendita. Dopo il vertice tenutosi venerdì a Roma, si apprende che sono sempre intenzionati a chiudere l'impianto di Novi Ligure, ma si impegneranno a trovare un imprenditore che voglia investire sullo stabilimento e lavorare in conto terzi per la
Verona - Partnership finanziaria e consulenziale fra Melegatti e Unicredit per il rilancio del brand. L'accordo, spiega una nota dell'istituto bancario, "andrà a sostenere il piano di sviluppo dell'azienda e rilanciare il marchio storico dell'industria dolciaria italiana, attraverso delle linee di credito a medio-lungo termine". Roberto Spezzapria, vicepresidente Melegatti, ha spiegato: "Con Unicredit abbiamo siglato un accordo finanziario nell'ottica
Cesole (Mn) - Un calendario dell’Avvento speciale, tutto Social, dove le farine di Molino Pasini sono protagoniste. E’ l’ultimo progetto di comunicazione dell’azienda mantovana, che per Natale aveva già presentato diverse iniziative (leggi qui), tutte studiate e realizzate internamente, con la collaborazione di professionisti. 24 caselline che dal 1° al 24 dicembre proporranno, agli iscritti alla
Falconara Marittima (An) - “Il retail ci sta dando grandi soddisfazioni e contiamo di rafforzare il canale”, diceva Andrea Muzzi, ceo di Industria Dolciaria Borsari, in occasione della diffusione dei risultati 2017. Detto, fatto. Uno dei quattro punti vendita gestiti dall’azienda è stato infatti rinnovato, con superfici raddoppiate. Si tratta dello spaccio aziendale del Torronificio
Boulder (Usa) - Sterling Rice Group ha divulgato i risultati dell’ultimo Global Chocolate Survey. Il cioccolato resta uno degli snack più scelti, con una crescita del 2% tra i consumatori che dichiarano di mangiarne di più rispetto a due anni fa. Il 42% degli intervistati, inoltre, sceglie le mandorle quale ingrediente ideale per i prodotti a
Verona - 16.232,84 euro. Questa la cifra esatta che la Hellas Verona Football Club ha donato ai dipendenti di Melegatti. Un’iniziativa solidale (leggi qui), nata dopo l’annuncio del fallimento della società dolciaria veronese, da poco ripartita con un nuovo proprietario (leggi qui). La cifra è stata raccolta grazie alle aste sulla piattaforma Triboom e alla
Milano - "Né il marchio né la società sono, allo stato attuale, in vendita". La precisazione arriva dalla Pernigotti. Che dopo il vertice di lunedì a Palazzo Chigi, dichiara in una nota di aver "confermato la decisione di cessare la conduzione in proprio delle attività produttive presso il sito di Novi Ligure e l'intenzione di terziarizzare
Cambiano (To) - Diverse le iniziative che Molini Bongiovanni mette in campo per sostenere anche quest’anno la ricerca di Airc. La società di Cambiano (To) - nata nel 2003 con il raggruppamento di tre storici mulini piemontesi in un unico grande impianto molitorio all’avanguardia e specializzata nella produzione di farine di grano tenero d'alta qualità per soddisfare le esigenze
Cremona - Dopo oltre 10 anni Sperlari torna in Tv. La campagna, firmata Leo Burnett, è on air con tagli da 30”, a partire dal 25 novembre per tutto il periodo festivo, con la pianificazione di Wavemaker. Lo spot, prodotto da The Family, traspone in un video la missione che ha caratterizzato i 183 anni
Roma - Il futuro dello stabilimento Pernigotti di Novi Ligure è affidato a un comunicato dell’ufficio stampa di Palazzo Chigi, diffuso dopo l’incontro di ieri sera tra il premier Giuseppe Conte, il ministro dello Sviluppo economico, Luigi di Maio, e Zafar Toksoz, proprietario insieme al fratello della storica azienda dolciaria. La società, spiega la nota,
