Conversano (Ba) – Inizio anno positivo per Puglia Sapori, dinamica realtà pugliese specializzata nella produzione di taralli e snack salati, con una particolare vocazione al bio e al gluten free. “La crescita del gruppo nel primo quadrimestre 2017, rispetto allo stesso periodo 2016, si attesta sul +10% a valore e +3% a quantità”, spiega il direttore operativo di Puglia Sapori, Roberto Renna. “L’evoluzione del fatturato si deve alla lungimiranza dell’azienda con lo sviluppo degli snack biologici e gluten free, mercati di nicchia ma a maggior valore aggiunto. Il segmento bio conferma il trend positivo, con +45% a valore, conquistando circa il 10% del fatturato, grazie all’acquisizione di nuovi player nel mercato della distribuzione specializzata bio, oltre che ai nuovi inserimenti nelle insegne della Gdo, sempre più recettive a questo settore”. In agenda nei prossimi giorni per Puglia Sapori la partecipazione a Tuttofood (Milano, dall’8 all’11 maggio), dove l’azienda presenterà agli operatori di tutto il mondo le sue ultime novità di prodotto.
In foto, il direttore operativo di Puglia Sapori, Roberto Renna.