Piacenza - Salumi piacentini Dop protagonisti nell'Anno del cibo italiano. Il Consorzio di tutela, infatti, ha presentato due iniziative inserite all'interno del calendario ufficiale. Si tratta di 'Coppa d’Oro' e 'Piacenza è un mare di sapori'. Due manifestazioni che potranno fregiarsi del logo del ministero delle Politiche agricole alimentari forestali e del turismo. 'Coppa d’Oro', nato