Palermo - Un sistema a garanzia dell’autenticità, volto alla tutela di produttori e consumatori delle bottiglie a marchio DOC: è il sistema dei contrassegni di Stato, che dal 1° gennaio 2022 accompagnano i vini Doc Sicilia e tracciano tutte le fasi di vita di ciascuna bottiglia. Un percorso avviato già da tempo dal Consorzio di
Palermo - Il Consiglio di Stato ha deciso di sospendere l’efficacia della sentenza di primo grado del Tar del Lazio del 6 novembre 2019, che aveva parzialmente annullato le modifiche ai disciplinari della Igt Terre Siciliane. La decisione del Tar del Lazio era riferita al divieto di uso, sull'etichetta delle bottiglie, dei nomi Nero d'Avola
Palermo – Bilancio 2018 da record per il Consorzio di tutela vini Doc Sicilia. Al 31 dicembre, raggiunta quota 80 milioni di bottiglie di vino prodotte (+173% rispetto al 2017). Protagonisti dell'exploit Grillo e Nero d'Avola, che registrano rispettivamente una produzione di 15 e 40 milioni di bottiglie. Ma ottime le performance anche per tutti
Roma – I produttori siciliani avranno la possibilità di etichettare con il sinonimo “Lucido” i vini ottenuti dalle varietà Catarratto bianco comune e Catarratto bianco lucido coltivate nel territorio della Regione Sicilia. La decisione arriva dopo due anni di trattative portate avanti a livello regionale e nazionale dal Consorzio di tutela vini Doc Sicilia. Interpretando le
Aspen (Colorado, Usa) – Il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia protagonista ad Aspen, in Colorado (Usa), al Food&Wine Classic, uno dei più importanti eventi mondiali dedicato all’enogastronomia d’eccellenza, andato in scena dal 15 al 17 giugno. Un weekend di showcooking, seminari, feste e 80 chef in azione ai fornelli, in cui appassionati ed esperti
Palermo – Crescono i numeri del Grillo siciliano, a cui va il primo posto nella classifica dei vini che in Italia hanno avuto il maggior incremento nelle bottiglie acquistate nel 2017. Raggiunto lo scorso anno un aumento del 23%. Un risultato che si accompagna, nei primi due mesi del 2018, all’incremento del 124% di vino
Palermo – Nuova sinergia tra il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia e il Consorzio volontario di tutela Cerasuolo di Vittoria Docg e Vittoria Doc, riconosciuto il 10 febbraio 2017 dal Mipaaf e con sede a Ragusa. Firmato nei giorni scorsi un accordo che affida al primo il ruolo di consulente per la gestione degli
Palermo – Uno spot tv per promuovere i vini Doc Sicilia. La campagna pubblicitaria del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia ha preso il via sulle reti Mediaset il 19 novembre e sarà on air per due settimane. Ideato dall'agenzia di comunicazione Y&R Italia, lo spot tv racconta alcuni dei momenti salienti della produzione di
