Milano – È stato incoronato lo scorso 17 maggio il vincitore de L’artista del panino, concorso organizzato da Vandemoortele, gruppo europeo attivo nel settore dei prodotti da forno surgelati, attraverso il suo brand Agritech. A contendersi la vittoria, gli otto finalisti usciti dalla fase eliminatoria che ha messo a confronto baristi e bariste di tutto il Paese, che si sono sfidati presso la Food Genius Academy di Milano. A valutarli è stata una giuria presieduta da Max Mariola, cuoco e conduttore televisivo, Mattia Poggi, chef, influencer e conduttore televisivo, e Roberto Barat, giornalista e redattore di Bargiornale e Ristoranti. Conduttrice dell’evento, la food influencer Valentina Scarnecchia. I finalisti hanno replicato la ricetta che è valsa loro la finale e i due concorrenti più votati si sono poi cimentati in una speciale prova tecnica. Ad aggiudicarsi il titolo di ‘Artista del Panino 2021’ è stato Carlo Sutto (in foto, a destra), del The bocs food&drink di San Michele al Tagliamento (Ve).
