Valdobbiadene (Tv) – Si chiama Iki, parola giapponese che trasmette un ideale di eleganza e raffinatezza, il nuovo spumante Blanc de Blancs firmato Valdo, cantina di proprietà della Famiglia Bolla. Dal perlage fine, il colore giallo paglierino e il bouquet fine e fruttato, è proposto da Valdo in accompagnamento a pranzi e cene estivi. Spumantizzato secondo metodo Charmat di tre mesi e successiva maturazione in bottiglia, ha un grado alcolico di 11% vol.
