Parma – Continua a salire il prezzo del suino italiano. Questa volta lo fa di 3 centesimi netti per i Dop e 2,3 per i non tutelati. La forbice di settimana scorsa, quindi, non è servita ad arrestare un trend che ora vale il 7,9% dal 1 luglio a oggi. I nuovi prezzi di riferimento sono quindi 2,04 euro/kg per i pesanti Dop, 1,98 euro/kg per i Dop inferiori ai 160 kg e 1,82 euro/kg per il non tutelato più costoso.
Cun suino vivo: altri 3 centesimi di aumento per il pesante Dop, +7,9% da inizio luglio (2,04 euro/kg)
RepartoGrafico2024-08-09T09:04:19+02:009 Agosto 2024 - 09:03|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: Cun suino vivo|
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