Manerbio (Bs) – DimmidiSì, brand de La Linea Verde, amplia la linea di risotti freschi con l’inserimento del ‘Risotto alla zucca’. La referenza è realizzata con riso Scotti 100% italiano e si ispira a una ricetta della tradizione culinaria italiana, con zucca a cubetti e rosmarino. Va ad aggiungersi ai risotti agli asaparagi, ai funghi, alla Milanese e al radicchio.
La scelta dell’azienda di investire in questo segmento nasce dal positivo andamento del settore dei risotti freschi nel mercato italiano. “Il segmento dei risotti freschi continua a crescere, raggiungendo nell’ultimo anno un valore complessivo di 22 milioni di euro e registrando una crescita del 16,6% (dati Nielsen, totale Italia, anno terminante al 25 agosto 2024). A guidare la crescita è il brand DimmidiSì che sta segnando ottime performance: un milione le confezioni vendute dal lancio nel marzo 2023, guadagnandosi sempre più spazio negli scaffali delle insegne e raggiungendo nuovi consumatori (dati Nielsen, totale Italia al 25 agosto 2024)”.
