Rimini – Italian Exhibition Group (Ieg) ha annunciato le nuove date dell’edizione 2026 di Sigep World, fiera internazionale di gelateria, pasticceria e cioccolato, panificazione, caffè e pizza. La manifestazione si terrà da venerdì 16 a martedì 20 gennaio 2026, in linea con l’anticipazione di un mese annunciata dal Gulfood di Dubai (26-30 gennaio 2026) dettata dalle esigenze del Ramadan.
L’obiettivo dell’operazione è duplice: evitare sovrapposizioni con altri eventi internazionali, permettendo agli espositori una gestione più sostenibile degli appuntamenti fieristici, e massimizzare le opportunità di business, garantendo un afflusso ottimale di visitatori nazionali e internazionali. Anche nel 2026 Sigep World offrirà una panoramica di prodotti, ingredienti, servizi, attrezzature, arredi, soluzioni di packaging e tecnologie per il foodservice.
