Roma – “Dopo anni di soli annunci e promesse non mantenute oggi si è tenuta la prima riunione della Cun, la commissione che mette insieme produttori e trasformatori per individuare il prezzo del grano e rendere sostenibile la filiera sia per i produttori che per i trasformatori. Il grano duro è una coltura importante, necessaria a prodotti simbolo che contribuiscono ai risultati del nostro agroalimentare. La Cun è uno strumento che può orientare la produzione e la trasformazione con trasparenza e dare al prodotto italiano il giusto riconoscimento. Ringrazio tutti i componenti della Cun per la collaborazione a questo utile strumento che, ne sono certo, darà stabilità e prospettive alla nostra agricoltura e alle nostre filiere agroalimentari”. Lo dichiara il Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste,Francesco Lollobrigida nel giorno della prima riunione della Cun. In apertura, i commissari hanno concordato l’aggiornamento dei prodotti a listino e definito le relative caratteristiche qualitative; successivamente, la seduta plenaria ha raggiunto l’accordo sulla definizione dei prezzi indicativi. L’attività proseguirà ora con cadenza regolare, come strumento centrale per la formulazione dei prezzi indicativi e per garantire equilibrio e stabilità nelle transazioni commerciali del comparto.
