Milano – Siglata nuova partnership tra Simei, rassegna biennale delle tecnologie per il beverage che si terrà a Fiera Milano Rho dal 17 al 20 novembre 2026, e Consorzio Birra Italiana, l’associazione nazionale di riferimento per produttori agricoli, malterie e birrifici indipendenti. Tra le novità, oltre al potenziamento dell’offerta espositiva per il mondo brassicolo, anche il lancio del ‘Concorso Birra Italiana’ – contest aperto a tutti i piccoli birrifici indipendenti; e un convegno sulla coltivazione del luppolo in Italia in programma 18 novembre, a cura del prof. Tommaso Ganino dell’Università di Parma.
Per Paolo Castelletti di Unione Italiana Vini, promotore del salone, la collaborazione “consolida il ruolo della manifestazione come punto di riferimento internazionale per l’innovazione tecnologica al servizio dell’industria beverage”. Aggiunge Teo Musso, presidente del Consorzio Birra Italiana: “Simei rappresenta la vetrina ideale per raccontare l’incredibile evoluzione qualitativa che il settore brassicolo italiano sta vivendo. Oggi il comparto guarda sempre più a qualità, innovazione e valorizzazione delle materie prime autoctone, un’attenzione da valorizzare e che proprio in questa manifestazione trova l’assist sul fronte delle tecnologie per creare nuove connessioni e dare ulteriore impulso alla crescita”.
La partnership con il Consorzio Birra Italiana si somma all’altra novità dell’edizione 2026 di Simei, ovvero il debutto di Bevertech (leggi qui), progetto dedicato al mondo del liquid food & beverage. Rinnovata anche la collaborazione con ‘L’Oleoteca di Olio Officina’ di Luigi Caricato per il comparto oleario, e con Distillo, la fiera dedicata alle attrezzature per le micro-distillerie che celebrerà la sua quarta edizione. Confermato anche l’appuntamento con l’Innovation Challenge, il concorso che premia le più importanti novità tecnologiche del settore.
