Napoli – L’appuntamento è a Napoli, per il 3 e il 4 settembre, per la 12° edizione del Campionato mondiale del pizzaiuolo-Trofeo Caputo. La manifestazione è organizzata nell’ambito del Caputo Napoli Pizza Village, promosso dall’Associazione pizzaioli napoletani, che si svolgerà su via Caracciolo dal 3 all’8 settembre. Al campionato mondiale parteciperanno circa 600 pizzaioli provenienti da 47 nazioni, in rappresentanza di tutti i continenti. Otto le categorie in gara: pizza napoletana stg; pizza classica; pizza in teglia; pizza a metro; pizza di stagione; pizza senza glutine; pizza juniores; gare acrobatiche. Il Napoli Pizza Village quest’anno si arricchisce del Museo della pizza in cui saranno esposti oltre 200 articoli dai ferri del mestiere al vestiario originario dei primi pizzaioli. La manifestazione mira a superare le 300mila presenze dell’edizione 2012.
