Milano – Ha avuto luogo questa mattina, a Milano, la presentazione di “La prima colazione in famiglia? Fa bene alla famiglia”, indagine realizzata dal neonato Osservatorio Doxa/Aidepi “Io comincio bene” che fotografa le abitudini di nove milioni di nuclei familiari con bambini e ragazzi tra i cinque e i 24 anni. “Simbolo dell’identità familiare, il rito della colazione si conferma uno dei momenti di aggregazione più importanti, capace di riunire al gran completo una famiglia su tre e coinvolgere il 95% dei giovani (contro l’84% dello scorso anno). Che vede così scendere la percentuale di chi salta questo pasto dal 16 al 5%”, spiega Paolo Colombo, ricercatore Doxa. Confermato il ruolo fondamentale ricoperto da biscotti (scelti dal 66% di giovani e bambini) e latte (scelto dal 54% dei giovani e dall’80% dei bambini).
