Tonno in scatola, il lockdown spinge i consumi (+33,6%). L’indagine Doxa per Ancit

Milano – Le conserve ittiche stanno vivendo una Golden age. È quanto emerge da un’indagine realizzata dall’istituto di ricerche Doxa per Ancit (Associazione nazionale conservieri ittici e delle tonnare). Coinvolti 1.300 italiani per indagare le abitudini di acquisto e il consumo di tonno in scatola, aumentato del 33,6% dall’inizio dell’emergenza sanitaria. Oltre un italiano su

2021-03-25T10:37:54+02:0025 Marzo 2021 - 10:37|Categorie: Grocery|Tag: , , |

Birra: oltre la metà degli italiani la acquista anche da asporto. I risultati del Cib

Roma – Il 52% degli italiani intervistati ha acquistato birra da asporto in questi mesi, da punti vendita vicino casa e soprattutto da locali, bar e pizzerie. È quanto emerge dalla terza edizione del Centro Informazione Birra di AssoBirra in collaborazione con la società di ricerche di mercato Bva Doxa. Per oltre 9 connazionali su

2020-12-22T17:20:52+02:0022 Dicembre 2020 - 17:20|Categorie: Beverage|Tag: , , , , , |

Fedeltà ai brand: per il caffè si attesta al 76%. L’indagine Nescafé-Doxa

Milano - Il report ‘Gli italiani e il rapporto con i brand’, condotto da Nescafè in collaborazione con l’istituto di ricerche Bva Doxa, evidenzia che più del 40% degli intervistati presta attenzione alla reputazione del marchio che acquista. Nella scelta della referenza i consumatori guardano con attenzione alla qualità delle materie prime e alle iniziative

2020-12-09T11:45:21+02:009 Dicembre 2020 - 11:45|Categorie: Grocery|Tag: , , , |

Gli italiani a tavola scelgono la birra. Gdo il primo canale d’acquisto. L’indagine Doxa-AssoBirra

Roma – 9 italiani su 10 hanno acquistato birra nell’ultimo mese, confermandone il ruolo di bevanda soprattutto da pasto. Lo rileva un’indagine della società di ricerche Doxa realizzata per conto di AssoBirra. Da cui emerge che, nonostante le abitudini di consumo siano cambiate per via dell’emergenza sanitaria, la birra rimane una costante nelle scelte di

2020-11-25T16:53:54+02:0025 Novembre 2020 - 16:53|Categorie: Beverage|Tag: , , , |

Il nuovo pack del Panettone Originale per i 100 anni di Motta

Milano - Motta, brand dolciario parte del Gruppo Bauli, ha festeggiato i suoi 100 anni a Milano, lo scorso mercoledì 30 ottobre. Rivendicando che, proprio nel 1919, Angelo Motta avrebbe inventato il pirottino che ha reso il panettone, quello originale, il dolce alto e soffice che oggi conosciamo. Per l'anniversario è stato realizzato lo speciale

2019-11-04T15:23:01+02:004 Novembre 2019 - 16:39|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Pizza: il consumo procapite degli italiani arriva a 8 chili

Roma - Il 17 gennaio è stata celebrata la giornata mondiale della pizza. Per questa data speciale sono uscite diverse rilevazioni che riguardano il mercato. Secondo il Centro Studi Cna, la produzione giornaliera del nostro Paese tocca gli 8 milioni di pizze. Delle quasi 127mila imprese coinvolte, oltre 76mila sono esercizi di ristorazione, circa 40mila

2019-01-21T11:37:10+02:0021 Gennaio 2019 - 16:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Aidepi: i dati sulla prima colazione

Roma – 9 italiani su 10 dichiarano di fare colazione ogni giorno, tendenzialmente a casa (93%). Chi salta la colazione, abitualmente o occasionalmente, è solo il 7%. Questi dati emergono dall'Osservatorio Doxa/Aidepi (Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane) "Io comincio bene". L’indagine, condotta su un campione di 1.000 italiani, rileva ancora il

2017-07-20T10:30:59+02:0020 Luglio 2017 - 10:21|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Pasta: un italiano su due la consuma ogni giorno, seconda una ricerca Doxa

Predazzo (Tn) - Gli italiani mangiano tutti la pasta (99%) e per uno su due (il 46%) si tratta dell'alimento preferito, da consumare ogni giorno. Questi i dati emersi da una ricerca commissionata dall'Aidepi (Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiani) all'Istituto di ricerca Doxa, diffusi nella prima tappa di una campagna informativa,

2017-06-16T10:20:11+02:0016 Giugno 2017 - 10:20|Categorie: Pasta e riso|Tag: , , , , |

Ricerca Doxa/Aidepi (2). Gli italiani sono malinformati sulle merendine

Roma - La ricerca Doxa/Aidepi ha fatto anche luce sulla percezione delle principali false credenze associate alle merendine, dimostrando che gli italiani sono malinformati. Ne sanno poco, in particolare, su cinque tematiche importanti. L'85% dei consumatori non sa che nelle merendine non ci sono più gli acidi grassi trans (le grandi aziende dolciarie italiane li

2017-05-31T11:10:11+02:0031 Maggio 2017 - 10:32|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , , , |

Ricerca Doxa/Aidepi (1). Il consumo di merendine in Italia

Roma – Una ricerca Doxa commissionata da Aidepi (Associazione delle industrie del dolce e della pasta) fotografa i consumi delle merendine in Italia. Sono 21 milioni gli italiani che consumano questa categoria di prodotto (4 adulti su 10), in media due volte a settimana. In testa la brioche, amata soprattutto dagli under 35, seguita da

Doxa: l’80% degli italiani consuma abitualmente la bresaola

Milano – Sono stati presentati oggi, a Milano, i risultati di una ricerca sul ruolo della bresaola nella dieta degli italiani. L’indagine, condotta da Doxa e dal Consorzio di tutela del salume valtellinese, ha evidenziato come l’80% delle persone consumi abitualmente la bresaola. L’analisi circoscrive, inoltre, l’importanza dell’origine nazionale della materia prima, visto che il

2016-06-22T12:50:29+02:0022 Giugno 2016 - 12:13|Categorie: Salumi|Tag: , , , |
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