Predazzo (Tn) - Gli italiani mangiano tutti la pasta (99%) e per uno su due (il 46%) si tratta dell'alimento preferito, da consumare ogni giorno. Questi i dati emersi da una ricerca commissionata dall'Aidepi (Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiani) all'Istituto di ricerca Doxa, diffusi nella prima tappa di una campagna informativa,
Roma - La ricerca Doxa/Aidepi ha fatto anche luce sulla percezione delle principali false credenze associate alle merendine, dimostrando che gli italiani sono malinformati. Ne sanno poco, in particolare, su cinque tematiche importanti. L'85% dei consumatori non sa che nelle merendine non ci sono più gli acidi grassi trans (le grandi aziende dolciarie italiane li
Roma – Una ricerca Doxa commissionata da Aidepi (Associazione delle industrie del dolce e della pasta) fotografa i consumi delle merendine in Italia. Sono 21 milioni gli italiani che consumano questa categoria di prodotto (4 adulti su 10), in media due volte a settimana. In testa la brioche, amata soprattutto dagli under 35, seguita da
Milano – Sono stati presentati oggi, a Milano, i risultati di una ricerca sul ruolo della bresaola nella dieta degli italiani. L’indagine, condotta da Doxa e dal Consorzio di tutela del salume valtellinese, ha evidenziato come l’80% delle persone consumi abitualmente la bresaola. L’analisi circoscrive, inoltre, l’importanza dell’origine nazionale della materia prima, visto che il
Roma – Sette milioni di italiani saltano la colazione, ma per 35 milioni il primo pasto della giornata rimane fondamentale. E’ quanto emerge da un’indagine Aidepi/Doxa, in cui si sottolinea come da un lato i ritmi frenetici stiano cancellando questa buona abitudine, mentre dall’altro rimanga ancora viva la tradizione della colazione tranquilla (più di un
Milano - Ha avuto luogo questa mattina, a Milano, la presentazione di “La prima colazione in famiglia? Fa bene alla famiglia”, indagine realizzata dal neonato Osservatorio Doxa/Aidepi “Io comincio bene” che fotografa le abitudini di nove milioni di nuclei familiari con bambini e ragazzi tra i cinque e i 24 anni. “Simbolo dell’identità familiare, il
Milano – Dal 2004 ad oggi, è diminuito del 6% il numero di italiani che fanno la prima colazione, passati dal 92 all’86%. Cresce anche quello relativo ai cosiddetti ‘breakfast skipper’. Si parla infatti del 14%, contro l’8% di dieci anni fa. Il che significa 7 milioni di italiani. Questo è quanto emerge dall’indagine Doxa
