Costa d’Avorio (Africa) – Due grandi player nel mondo del cioccolato hanno dimostrato forte interesse per il mercato, in espansione costante, dell’Africa occidentale, investendo in Costa d’Avorio. Olam Cocoa Processing, terzo macinatore di cioccolato al mondo, ha recentemente inaugurato un impianto di trattamento del cacao a San Pedro. Lo stabilimento, che funzionerà anche in forza dell’energia fornita dal riciclaggio dei gusci del cacao, avrà una capacità di macinatura di 75mila tonnellate e fornirà 450 posti di lavoro. La francese Cémoi, già presente sul territorio con un suo stabilimento di macinatura, andrà invece a rafforzare la sua presenza nel Paese con la creazione di una fabbrica in cui verranno prodotti crema di cacao, polvere solubile per la colazione e cioccolato gourmet. Una scelta dovuta sicuramente al fatto che la Costa d’Avorio rappresenta il primo produttore mondiale di cacao.
