Londra – Oltre 400 forme di parmigiano reggiano aperte in contemporanea, sabato 27 febbraio, in 438 punti vendita della catena distributiva Whole Foods (418 in Usa, 11 in Canada e 9 in Gran Bretagna). L’iniziativa (foto) è stata realizzata in collaborazione con il Consorzio di tutela e ha consentito a migliaia di clienti Whole Foods di assistere al taglio a mano della forma di parmigiano reggiano, con l’utilizzo dei tradizionali coltelli. Da diversi anni la catena investe particolarmente sulla valorizzazione del formaggio parmigiano reggiano, promuovendo viaggi di formazione nella zona di origine per i propri tagliatori, attuando una selezione attenta dei caseifici produttori, ed anche organizzando questa manifestazione di apertura contemporanea delle forme.
ESTERI
Whole Foods: aperte 400 forme di parmigiano reggiano in 438 punti vendita fra Usa, Canada e Uk
RepartoGrafico2023-01-09T16:02:44+02:0029 Febbraio 2016 - 14:58|Categorie: Formaggi|Tag: Canada, parmigiano reggiano, Uk, Usa, whole foods|
Post correlati
-
Fattorie Garofalo apre un nuovo punto vendita all’aeroporto di Milano Malpensa
26 Aprile 2024 - 10:32 -
Il termine ‘Emmentaler’ è stato inserito tra le denominazioni protette della Wipo
24 Aprile 2024 - 15:18 -
Successo per le attività di Fattoria Latte Sano in occasione del FestivaldeiGiovani 2024
23 Aprile 2024 - 10:49