Roma – I vini rosati saranno protagonisti di Bere rosa, la manifestazione in programma sabato 23 giugno presso il palazzo Rospigliosi di Roma. Oltre 70 le cantine provenienti da tutta Italia parteciperanno alla rassegna, : “Il consumo dei rosati è in costante crescita”, spiega Francesco D’Agostino, direttore della rivista Cucina & Vini, promotrice dell’evento. “Anche se in Italia siamo ancora a livelli piuttosto marginali. Proprio per questo abbiamo pensato fosse giunto il momento di proporre una giornata di degustazione al pubblico della Capitale che rimane il principale mercato in Italia”. Secondo i dati dell’Oiv (Organizzazione internazionale della vigna e del vino) la produzione dei rosari in Italia è cresciuta del 13%. Nel nostro paese si producono circa 5,5 milioni di ettolitri di rosato all’anno. (PF)
