Milano – In scena oggi a Milano il convegno “Bimbi in tavola”, promossa da Unaitalia, l’Unione nazionale delle filiere agroalimentari di carni e uova. Un’occasione di confronto su un tema molto dibattuto e sempre attuale come quello dell’alimentazione dell’infanzia. Nel corso dell’incontro sono stati diffusi i risultati di una ricerca, elaborata da Doxa, sulla competenza delle mamme italiane su questioni di nutrizione e corretti stili alimentari. L’appuntamento ha visto la partecipazione di esperti, come il professor Giuseppe Morino, responsabile dell’unità operativa Educazione alimentare dell’Ospedale pediatrico Bambin Gesù di Roma, che ha approfondito il tema della consumo di carni e proteine nell’alimentazione dei bambini.
