Roma – Prezzi ai minimi dal 2010 per il grano duro. La Borsa-merci telematica ha infatti pubblicato un report mensile in cui viene certificato il crollo delle quotazioni. In una campagna segnata dal basso livello dei listini, il grano duro ha perso nell’ultimo anno un quarto del suo valore. Nel caso del “fino”, la varietà più pregiata, il prezzo medio dell’ultima campagna è stato di 201 euro per tonnellata, in calo del 26% rispetto alla campagna 2015-16 e ai minimi dalla campagna 2009-10. In calo anche la quotazione del grano tenero panificabile (prezzo medio di 173 euro per tonnellata), ma la flessione è molto meno accentuata: -3,4%.
