Parma – Barilla incrementerà l’acquisto di grano duro nelle Marche. L’annuncio è stato dato a fine aprile a Jesi in occasione della Fiera agroalimentare che il Consorzio agrario di Ancona ha organizzato per festeggiare i 120 anni della sua fondazione. “Vogliamo acquistare più grano da questa regione”, ha sottolineato Enrico Polverigiani, responsabile acquisti di Barilla. “Nelle Marche oggi solo il 30% della produzione raggiunge i parametri qualitativi che Barilla richiede. Ma siamo pronti a supportare gli agricoltori della regione nella produzione di un grano di qualità adatto ai nostri standard”. Oggi Barilla acquista una quota del 10-15% del grano delle Marche – terza regione italiana per produzione dopo Sicilia e Puglia.
