Mosca (Russia) – Vale 160 milioni di euro il mercato biologico, nel 2018, in Russia. Secondo l’Associazione nazionale biologica (Nos), la produzione russa ne rappresenta solo il 20%. I dati sono stati ripresi dall’Ufficio Ita-Ice di Mosca, che specifica anche i principali esportatori di prodotti bio in Russia: Francia, Germania e Italia. Per l’Unione dell’agricoltura biologica (Soz), quando nel 2020 entrerà in vigore la legge sul mercato dei prodotti ‘bio’, questo valore potrebbe aumentare fino a circa 235 milioni di euro. Il ministero dell’Agricoltura, si legge poi, prevede per il 2025 un giro d’affari per circa 5 miliardi di euro, “considerando il potenziale di terreno agricolo non sfruttato, le notevoli risorse idriche, l’uso sempre maggiore delle nuove tecnologie e la crescita della domanda”.
