Colonia (Germania) – Novità in casa Fiorentini. Ad Anuga, la manifestazione in scena a Koeln Messe dal 7 al’11 ottobre 2023, l’azienda specializzata in snack e gallette presenterà la gamma dei Tesori Regionali: tre nuove referenze con cui l’azienda desidera valorizzare alcune varietà locali italiane ottenute da filiera controllata e tracciabile.
Ad Anuga debutteranno Le Piemontesine, gallette di mais corvino coltivato in Piemonte; Le Toscanacce, chips di ceci coltivati in Maremma; e Le Pugliesi, mini chips realizzate con lenticchie di Altamura Igp della Murgia.
“C’è voglia di futuro in questo nuovo progetto Fiorentini”, fa sapere l’azienda. “Sulla strada verso un sistema alimentare sostenibile ed equo, l’industria alimentare globale sta vivendo un cambiamento e l’azienda piemontese, da sempre pioniera dei prodotti ad alta valenza salutistica dove naturalità degli ingredienti e delle ricette sono un diktat, continua a fare parte di questo orientamento”.
