Addio a Franco Ruta. Colui che ‘inventò’ il cioccolato di Modica

2016-02-22T12:14:34+02:0022 Febbraio 2016 - 12:14|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Modica (Rg) – Il mondo dolciario piange la scomparsa di Franco Ruta, 73 anni, proprietario dal 1880 dell’Antica Dolceria Bonajuto di Modica (Rg). Colpito da un infarto la notte scorsa, nella sua casa, gli viene attribuito il merito di aver reso famoso in tutto il mondo un prodotto artigianale e prima poco conosciuto come il cioccolato di Modica.

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