Venezia – Mario Catania, ministro delle Politiche agricole, ha risposto all’assessore all’Agricoltura e alla tutela del consumatore del Veneto, Franco Manzato, sul problema della presenza di aflatossine nel mais. L’assessore, il 4 dicembre 2012, aveva infatti chiesto al ministero maggiori e migliori specifiche per fare chiarezza sulla questione. “Abbiamo ricevuto in data odierna comunicazione dal ministro Catania – annuncia Manzato – nella quale ci viene data rassicurazione che l’argomento è attualmente oggetto di discussione tra il ministero delle Politiche agricole e quello della Salute, al fine di arrivare presto ad una posizione netta sulla questione”. Il testo della lettera del ministro annuncia l’attivazione di “procedure operative straordinarie per la prevenzione e la gestione del rischio contaminazione da aflatossine nella filiera lattiero casearia e nella produzione del mais destinato all’alimentazione umana e animale, a seguito di condizioni climatiche estreme. In attesa che ci venga data soluzione definitiva – conclude Manzato – desideriamo ricordare al ministro che questa decisione non deve penalizzare l’economia di un comparto, che quest’anno ha subito fin troppi effetti negativi, e nemmeno la salute del consumatore”.
(AR)
