Bologna – Molte le novità proposte da Alce Nero per il 2019, a cominciare dalla Passata di pomodoro fatta con datterini 100% italiani e biologici, coltivati in Emilia Romagna. Un prodotto realizzato senza sale e additivi aggiunti, che mira a rispondere alle moderne richieste dei consumatori, sempre più desiderosi di “sperimentare sapori diversi dalle classiche conserve, provando prodotti basati su varietà di pomodoro meno note e meno diffuse”, spiega l’azienda in una nota. “Nello specifico, il datterino è la varietà di pomodoro che, pur rappresentando ancora una nicchia di mercato, riscuote ampio successo tra i consumatori, per il suo sapore naturalmente più dolce che risulta ideale per condire piatti equilibrati, gustosi e dal tocco più gourmet”. Disponibile nel formato da 350 grammi in vetro.
