Ozzano dell’Emilia (Bo) – Ar.Pa Lieviti, azienda specializzata in lieviti e prodotti per la cucina, ha presentato Novacrema Vanigliata. Un preparato in polvere gluten free ideale per creare in pochi minuti e con poche e semplici mosse una densa crema pasticcera all’aroma di vaniglia. Crema che poi potrà essere consumata come dessert al cucchiaio o fritta e usata per guarnire torte e Pan di Spagna oppure per farcire e decorare dolci di varia natura.
Per realizzare la crema pasticcera, quindi, è sufficiente far bollire in un tegame il latte e aggiungere una bustina di composto, farina e zucchero. Grazie al mix a base di fecola, amido di mais e vanillina, il risultato sarà una crema densa, con un colore giallo intenso e con una nota di vaniglia. Novacrema Vanigliata è disponibile in astuccio da cinque buste da 8g.