Fregona (Tv) – Margherita, realtà produttrice di pizze e snack, sarà presente come espositore a Tuttofood (Milano, 5-8 maggio). E per l’occasione presenterà Ariosa, una pizza contemporanea, artigianale e gourmet firmata Re Pomodoro. Il prodotto nasce dalla collaborazione tra Margherita e Propizza, due aziende italiane unite da valori comuni come artigianalità, innovazione e attenzione ai trend gastronomici internazionali. Ariosa si distingue per un impasto ad alta idratazione (80%), una lievitazione naturale di 48 ore e l’utilizzo di farine selezionate, che danno vita a una base alta, alveolata e croccante. La pizza è disponibile sia nella versione surgelata sia fresca. In occasione della fiera, Margherita e Propizza presenteranno anche il nuovo rebranding, che rafforza la loro identità condivisa attraverso un aggiornamento dei loghi e il lancio del nuovo pay-off di Propizza: ‘Altamente differente’.
