Pagazzano (Bg) – Novità per il caseificio Arrigoni Battista di Pagazzano (Bg) che lancia ‘Il Cucchia Lyo’, prodotto che unisce una vaschetta di Gorgonzola Dop ad una porzione di frutta o verdura liofilizzate (in foto). La morbidezza del Gorgonzola Dop dolce da servire al cucchiaio si sposa con cinque originali sapori: peperoni, asparagi, cipolle, fragole o lamponi liofilizzati. ‘Il Cucchia Lyo’ si presenta in vaschetta take away termosigillata da 250 grammi e si presta a svariati utilizzi: come antipasto per una cena a due, per l’aperitivo, come veloce snack oppure per chiudere il pasto con un mix di sapori da spalmare sul pane. ‘Il Cucchia Lyo’, inoltre, è realizzato con il Gorgonzola Dop dolce da servire al cucchiaio, recentemente eletto Best Italian Soft Cheese agli International Cheese Awards 2019 di Nantwich (Uk).
