Milano – I consigli di amministrazione di Epta, gruppo multinazionale specializzato nella refrigerazione commerciale, e delle sue controllate Costan, Iarp e Misa, hanno approvato il progetto di fusione per incorporazione delle suddette controllate in Epta. Una decisione che nasce dall’esigenza di semplificare la struttura societaria del Gruppo e che ha come scopo una maggiore efficienza della gestione
Roma – Potrebbe registrare un calo del 20% a livello nazionale, con picchi del -40% in Sicilia, la campagna agrumicola italiana che prenderà il via a novembre. Le previsioni di un contrazione produttiva sono state evidenziate da Gerardo Diana, responsabile nazionale del settore di Confagricoltura, a margine della presentazione al Senato del disegno di legge
Parma - “L’olio di palma non è anti tumorale, anzi, aumenta il rischio di tumore”. A sostenerlo è Chiara Manzi, esperta di nutrizione e presidente dell’Associazione per la sicurezza nutrizionale in cucina (AjN Academy), in riferimento a quella che sembra l’ennesima bufala alimentare diffusa sul web, estrapolata da uno studio dell'Università Statale di Milano pubblicato su Scientific Reports. “Si tratta
Milano – Dal 1° ottobre 2016 al 1° ottobre 2017, l’azienda dolciaria Di Leo destinerà l’1% del ricavato della vendita dei biscotti Fattincasa (dal 1990 realizzata esclusivamente con olio di mais) alla salvaguardia degli orango di Sumatra, in Indonesia. L’iniziativa, denominata ‘All’orango io ci tengo’ è stata lancia insieme all’associazione per la conservazione ambientale forPlanet Onlus,
Rimini - Cinque aziende agricole della provincia di Forlì-Cesena e Rimini hanno siglato un’intesa per la creazione di ‘Verdure di Romagna’. La nuova joint venture punta a riunire le forze per qualificare e valorizzare l’offerta attraverso un unico marchio territoriale distintivo, anche se produzione e commercializzazione resteranno autonome. Ampissima la gamma di prodotti interessata dall’intesa,
Conselice (Ra) – Con il brand OraSì, linea di prodotti vegetali 100% italiani, il Gruppo ravennate Unigrà fa il suo debutto in grande distribuzione. La linea, composta da bevande di soia e riso e da una margarina di soia, è caratterizzata dalla provenienza italiana delle materie prime, ma anche dall’assenza di Ogm, glutine, lattosio, proteine
Tavarnelle Val di Pesa (Fi) – Ghiott Dolciaria, storico produttore di cantucci e biscotti toscani, amplia i propri orizzonti grazie all’acquisizione del 100% dell’azienda fiorentina La Sirena, specializzata nella produzione di cioccolato e uova di Pasqua. Nasce così Ghiott Cioccolato, che punta a fatturare 1,8 milioni di euro nel primo anno di attività. Portando così
Cesenatico (Fc) – Un ‘codice dormiente’ che promette di rivoluzionare il concetto di tracciabilità nell’ambito del packaging agroalimentare. È questa l’ultima innovazione brevettata di Siropack Italia, presentata dall’azienda nel corso di MacFrut (Rimini, 14-16 settembre). Si tratta di un QR Code che, applicato a ogni cestella dalle macchine etichettatrici, anche Siropack, viene attivato dalla filiera
Pontecagnano Faiano (Sa) – La salernitana D’Amico Sottoli, big player nel comparto delle conserve alimentari, entra nel fresco con una linea di olive composta da sei referenze, sia verdi sia nere, di origine al 100% italiana. Disponibili in un packaging a secchiello da 200 grammi, le olive sono dotate di un coperchio apri-chiudi salva aroma
Rimini – Cubetti di mela del Trentino Alto Adige, fresca e pronta al consumo. Sono i Mini Leni’s, ideali come snack o ingrediente in cucina, realizzati da Vog Products, leader europeo nella trasformazione della mela. Commercializzati in busta da 200 grammi, come tutti gli altri prodotti Leni’s contengono solo mela, già lavata e pronta per essere
Milano – 13 miliardi di euro a sostegno degli investimenti in innovazione e ricerca. È quanto prevede il Piano industria 4.0, presentato ieri mattina a Milano, e che ha come traguardo il 2020. Tra le novità più significative: un aumento di 10 miliardi degli investimenti privati in innovazione nel solo 2017 (da 80 a 90
Gragnano (Na) - Un programma triennale di azioni condivise che puntano alla conoscenza e alla valorizzazione della pasta di Gragnano, con il coinvolgimento degli alunni delle scuole gragnanesi. È quanto prevede la nuova partnership siglata tra il Consorzio pasta di Gragnano Igp e la Fondazione Idis Città della Scienza, che si inserisce nel più ampio
