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Amarone: produzione in calo del 30%

San Pietro in Cariano (Vr) - Il Consorzio di tutela dei vini della Valpolicella ha chiesto alla Regione Veneto di abbassare dal 50% (deciso in luglio) al 35% le quote di uva da destinare all’appassimento per la produzione di Amarone della Valpolicella e Recioto della Valpolicella. Che determinerà un calo produttivo pari al 30%. “Abbiamo

2014-09-02T13:00:42+02:002 Settembre 2014 - 13:00|Categorie: Vini|Tag: , , |

La pizza italiana conquista la Cina: inaugurato punto vendita Roncadin a Shanghai

Meduno (Pn) - Aperto un punto vendita monomarca Roncadin all’interno di un business center di Shanghai, la Zhong Rong Jasper Tower, per la vendita della tradizionale pizza italiana. Una decisione presa dall’amministratore delegato dell’azienda Dario Roncadin in seguito al grande successo registrato dalla vendita online delle proprie pizze surgelate di alta qualità sul principale sito

2014-09-02T11:42:19+02:002 Settembre 2014 - 11:42|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Prezzo dei vini al consumo: +2,3% a luglio

Roma - A luglio i prezzi dei vini sullo scaffale hanno segnato un +2,3%, contro il +2,6% registrato a giugno. La crescita più lenta da ottobre 2011. È quanto rivelano i dati del Corriere vinicolo. Indietreggiano addirittura dello 0,2% rispetto a giugno i prezzi dei vini da tavola, mentre per le denominazioni di origine la

2014-09-02T12:58:07+02:002 Settembre 2014 - 11:18|Categorie: Vini|Tag: , , |

Alessandro Marchionne è il nuovo amministratore delegato di Genagricola

Trieste - Si chiama Alessandro Marchionne il nuovo amministratore delegato di Genagricola, la Holding agroalimentare del Gruppo Generali Assicurazioni. Quarantasette anni, Marchionne proviene da Agricola San Felice (Gruppo Allianz) dove ha ricoperto il ruolo di direttore generale dopo un’importante esperienza maturata in primarie aziende del settore food largo consumo. “Sono felice di dare il benvenuto

2014-09-01T16:11:09+02:001 Settembre 2014 - 16:11|Categorie: Vini|Tag: , , |

Valledoro, in scena il quarto incontro a tema “Lavoro e alimentazione”

Brescia - Riprendono gli incontri di riflessione promossi da Valledoro in occasione dei 60 anni della sua fondazione. Il prossimo appuntamento, il quarto, avrà luogo presso la sede dell’azienda sabato 6 settembre e verterà sul tema a “Lavoro e Alimentazione”. A stimolare il dibattito sarà il prof. Vincenzo Buonuomo, decano e docente di giurisprudenza all’Università

2014-09-01T15:06:00+02:001 Settembre 2014 - 15:06|Categorie: Mercato|Tag: , |

Conegliano Valdobbiadene, tutto pronto per la vendemmia 2014

Pieve di Soligo (Tv) - Malgrado le condizioni climatiche avverse - con precipitazioni che hanno raggiunto i 280 mm a luglio e il termometro che ad agosto e luglio ha fatto registrare temperature medie uguali a quelle di giugno - il Consorzio di tutela del Conegliano valdobbiadene prosecco superiore si prepara con serenità all’imminente vendemmia

Pastiglie Leone lancia la nuova edizione limitata dedicata a “La Gazzetta dello Sport”

Collegno (To) - In casa Pastiglie Leone arriva una novità pensata ad hoc per gli appassionati di sport: la collezione di lattine in edizione limitata “La Gazzetta dello Sport”. Un’idea nata dalla collaborazione tra l’azienda dolciaria torinese e Albo Trade, specializzata nella produzione di gadget e articoli in miniatura. La prima collezione è composta da

2014-09-01T11:05:43+02:001 Settembre 2014 - 11:05|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

ESTERI
Manner: male i risultati del primo semestre 2014

Vienna (Austria) - Il produttore austriaco di cialde e biscotti Manner ha fatto registrare una perdita di 1,7 milioni di euro nei primi sei mesi del 2014, dopo un risultato positivo di 4,5 milioni di euro nello stesso periodo del 2013. Un calo da imputare in primo luogo alla diminuzione della quota export, scesa da

2023-02-22T10:34:38+02:0029 Agosto 2014 - 10:13|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Una nuova “dimora” per le rarità di Terlano

Terlano (Bz) – Venerdì 29/8. Un vino perfetto? “Necessita di tempo e spazio”. A dirlo è l’azienda vitivinicola altoatesina Terlano, che ha da poco inaugurato una nuova cantina dedicata all’invecchiamento dei suoi vini rarità. La nuova struttura si sviluppa su due piani e ospita 18 fusti d’acciaio, con capienza di 2.500 litri ognuno. “Dopo il

2014-08-29T10:30:29+02:0028 Agosto 2014 - 17:22|Categorie: Vini|Tag: , |

Mercato del pane e dello strudel, in scena a Bressanone

Bressanone (Bz) - Dal 3 al 5 ottobre Piazza Duomo, il cuore pulsante della città di Bressanone, profuma di pane. Torna infatti l’appuntamento annuale con il tradizionale Mercato del pane e dello strudel, prodotti che fanno parte integrante della cultura altoatesina. Esistono infatti decine di tipologie di pane che portano il marchio di qualità Alto

2014-08-28T17:01:09+02:0028 Agosto 2014 - 17:01|Categorie: Mercato|Tag: , |

Deriva, il nuovo impianto fisso per la difesa ecosostenibile dei vigneti e dei suoi lavoratori

Pieve di Soligo (Tv) - È stato presentato ieri il primo prototipo di impianto fisso per il trattamento dei vigneti in alta collina, che potrebbe permettere di sostituire l’elicottero e l’impiego della lancia a mano, eliminando l’esposizione ai trattamenti da parte di chi lavora tra i filari. Un prototipo sviluppato nell’ambito del progetto Deriva (Difesa

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