Milano - Dal 16 ottobre è in vigore la direttiva Ue 2025/1892 sui rifiuti, con l’obiettivo di ridurre sprechi alimentari e rifiuti tessili nel segno dell’economia circolare. Gli Stati membri dovranno recepirla entro il 17 giugno 2027. L’Europa produce quasi 60 milioni di tonnellate di rifiuti alimentari all’anno, pari a 132 kg a persona, e
Verona – Un nuovo presidio nel cuore del quartiere espositivo veronese per connettere imprese, innovazione e mercati. Nasce con questo obiettivo la Casa del Made in Italy, frutto della collaborazione tra Veronafiere e il Ministero delle imprese e del Made in Italy (Mimit). Il protocollo triennale, firmato ieri a Verona dal ministro Adolfo Urso e
Roma – In occasione della Giornata Mondiale della Pasta (25 ottobre), promossa dalla International Pasta Organization, Italmopa – Associazione Industriali Mugnai d’Italia (FederPrima/Confindustria) ricorda che ogni anno i molini italiani producono circa 3,7 milioni e mezzo di tonnellate di semole di grano duro destinate alla produzione di pasta, mentre il quantitativo di farine di frumento
Parma – Si alza il sipario sulla seconda edizione di Cibus Tec Forum. La due giorni organizzata da Koeln Parma Exhibitions, joint venture tra Fiere di Parma e Koelnmesse, andrà in scena oggi e domani a Fiere di Parma. La mostra-convegno punta a mettere in contatto aziende e operatori, mondo della ricerca e istituzioni del settore food e foodtec,
Bologna - Granarolo, tra i maggiori operatori del settore lattiero caseario italiano, ha acquisito il 100% di West Horsley Dairy Limited, azienda britannica di distribuzione di prodotti lattiero caseari e prodotti per la colazione, che nel 2024 ha registrato un fatturato di 16 milioni di sterline. Obiettivo dell'operazione è consolidare la presenza di Granarolo nel
Asiago (Vi) – Rigoni di Asiago, al 31 dicembre 2024, vanta un fatturato complessivo di 162,7 milioni di euro. In crescita del +13% rispetto al 2023. La storica azienda veneta specializzata nella produzione di confetture e creme spalmabili - oggi guidata da Andrea (in foto) e Cristina Rigoni - ha pubblicato il Bilancio di Sostenibilità
Milano – Negli ultimi cinque anni la fiducia nei brand è aumentata, con una crescita più marcata per quelli di nicchia (+29,2%) rispetto ai grandi marchi (+20,1%). Lo evidenzia lo studio ‘Brand Connection, The Age of Meaningful Brands’ di Deloitte, condotto su oltre 7mila consumatori in Italia, Francia, Regno Unito, Stati Uniti, Cina, Giappone ed
Baggiovara (Mo) – L’Organizzazione internazionale per la standardizzazione (Iso) ha nominato Alberto Cirio, Ad di Arol e membro del consiglio direttivo di Ucima, nuovo presidente del Comitato Tecnico Iso/Tc 313 ‘Packaging Machinery’, il gruppo di lavoro internazionale, ai cui lavori partecipa anche Uni (ente italiano per la normazione). L’Iso/Tc 313 riunisce oggi tutti i principali
Milano – Il fresco a peso variabile continua a rappresentare una presenza costante sulle tavole delle famiglie italiane, come testimoniano i 118,3 atti d’acquisto nel 2025. In crescita rispetto ai 111,5 del 2024, nonostante una spesa media per atto pari a 10,26 euro in lieve contrazione rispetto al valore registrato lo scorso anno (10,44 euro).
Bruxelles (Belgio) - Tommaso Battista, presidente di Copagri (Confederazione produttori agricoli), è stato ricevuto, lo scorso venerdì, dalla presidente del Parlamento europeo, Roberta Metsola, durante la sua visita a Milano. Durante l'incontro si è soffermato sul tema della Politica agricola comune (Pac), secondo quanto si legge sul Sole 24 Ore: "La proposta della Commissione europea
Parma – Rizzoli Emanuelli, storica azienda parmense specializzata nelle conserve ittiche, è sponsor ufficiale delle squadre giovanili del Rugby Noceto, una collaborazione che nasce dal legame profondo con il territorio e dalla volontà di sostenere le nuove generazioni attraverso i valori positivi dello sport. L’iniziativa, infatti, punta a promuovere impegno, spirito di squadra, qualità e
Desenzano del Garda (Bs) - Il Consorzio tutela Grana Padano sarà partner di Golosaria, la manifestazione gastronomica ideata di Paolo Massobrio e Marco Gatti, che andrà in scena dal 1° al 3 novembre a Fiera Milano Rho e ruoterà attorno al tema 'Il gusto della contemporaneità'. Rinnova così il legame ventennale con l'evento, durante cui
