Rimini – Dal 16 al 18 febbraio torna Beer&Food Attraction. Produttori, distributori e addetti ai lavori nazionali ed europei del mondo brassicolo si riuniranno alla Fiera di Rimini di Italian Exhibition Group. Dalle eccellenze brassicole artigianali alle grandi referenze mainstream, la manifestazione mette in luce le ultime tendenze di consumo, l’evoluzione del settore e i principali scenari di mercato. Tra i partner storici della manifestazione, come di consueto, Unionbirrai e Assobirra – Confindustria.
Tanti i talk e gli appuntamenti di rilievo quotidiani, tra cui l’Italian Craft Beer Conference, l’evento di tre giorni dedicato alle alle ultime tendenze del mercato della birra artigianale italiana, promosso da Unionbirrai. Cresce l’attesa anche per la 20esima edizione del Premio ‘Birra dell’Anno’, organizzato da Unionbirrai. L’evento, ospitato nella Beer&Tech Arena (padiglione C7) vede concorrere 257 birrifici con un totale di 2.092 birre artigianali, suddivise in 45 categorie. A decretare i vincitori sarà una giuria composta da 81 esperti degustatori provenienti dall’Italia e dall’estero. La premiazione è in programma domenica 16 febbraio alle 14.