Bruxelles (Belgio) – Con una media di 39,1 kg pro capite, il consumatore belga ha acquistato, nel 2016, la stessa quantità di ortaggi freschi dell’anno precedente. Mentre, nello stesso periodo, gli acquisti di frutta fresca sono leggermente diminuiti (46,6 kg pro capite nel 2016 contro i 47 kg del 2015). A segnalarlo è l’agenzia Ice di Bruxelles, che spiega come per gli ortaggi sia da evidenziare in particolare l’aumento delle vendite di prodotti della quarta gamma, passate dai 3,3 kg del 2015 ai 3,6 kg pro capite nel 2016. In testa alla classifica dei prodotti più venduti è il pomodoro, con 6 kg pro capite. Per la frutta, capofila sono le mele (7,5 kg) e le pere (7,3 kg). Con il 49% degli ortofrutticoli freschi che sono stati acquistati presso le catene della Gdo.
