Roma – La Regione Lazio, approvando la proposta presentata dal consigliere leghista Daniele Giannini e da quello di FdI Massimiliano Maselli, prevede l’istituzione di un fondo di 800mila euro per il biennio 2021/22 per promuovere e valorizzare il settore della birra artigianale. Servirà appunto per finanziare attività informative e promozionali, oltre che la formazione e l’aggiornamento professionale degli operatori. È prevista anche, da parte della giunta, l’istituzione di una fiera apposita che si svolgerà a rotazione nelle città del territorio. Infine, verrà creato un registro dei birrifici artigianali (diviso in piccoli birrifici indipendenti, piccoli birrifici agricoli e microbirrifici) e si elaborerà un percorso volto alla registrazione del marchio regionale ‘Prodotti e produttori di birra artigianale laziale’. “Abbiamo reso la legge più aderente alle esigenze dei produttori locali”, spiega il presidente di commissione Valerio Novelli (M5s), “introducendo con le nostre proposte una forte vocazione agricola, incentivando la produzione in loco delle materie prime fondamentali come orzo e luppolo”.
