Cacao: produzione quasi dimezzata in Ghana

2024-08-01T10:18:20+02:0031 Luglio 2024 - 15:51|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , , |

Accra (Ghana) – Secondo gli ultimi dati rilasciati da Cocobod, l’ente regolatorio del cacao ghanese, la produzione di cacao in Ghana è quasi dimezzata rispetto alla media stagionale. Nell’ultima stagione ne sono state infatti raccolte 429.323 tonnellate, contro le circa 800mila di media, rappresentando meno del 55% della quota media stagionale.

Tra le cause del crollo nella produzione, il Cssv (Cocoa Swollen Shoot Virus), un virus che ha colpito una grande parte delle piantagioni di cacao ghanesi, e i fenomeni atmosferici che negli ultimi anni hanno colpito l’Africa occidentale (leggi qui). Il Ghana è il secondo Paese a livello mondiale per produzione di cacao, che rappresenta circa un quinto della produzione globale; insieme alla Costa d’Avorio, altro Paese la cui produzione di cacao è stata fortemente colpita, raggiungono circa il 60% del cacao prodotto a livello mondiale.

Cocobod e Icco (International Cocoa Organization) rimangono comunque positive sui risultati della prossima stagione, che dovrebbe iniziare a ottobre, e prevedono che si possa tornare a risultati superiori alla media stagionale.

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