Cun tagli freschi: cedono anche i lardi, è tutto in calo: cosce -7 cent, coppa -10, trito e gola -15
L’ultimo baluardo rimane il lardello, che conferma il prezzo di 1,60 euro/kg per la sesta settimana consecutiva. Per il resto, i macelli cedono su tutto
Meat sounding: il Consiglio Ue boccia il divieto
Bruxelles (Belgio) - Il Consiglio europeo non ha trovato l'accordo sul divieto al Meat sounding, ovvero l'utilizzo di denominazioni come hamburger, bistecca o salsiccia per
Cun 18 dicembre: il suino vivo continua a calare a ‘forza 4’ e raggiunge il minimo annuo (1,75 euro/kg)
Un'altra seduta con un calo a bollettino di 4 centesimi. È la 12esima consecutiva di questa entità, con lievi eccezioni (i 4,1 del 16 ottobre
Spagna / I cinghiali positivi alla peste suina salgono a 13. La Catalogna dichiara lo stato di emergenza
Barcellona (Spagna) - La situazione peste suina in Spagna resta complicata. Dopo i primi casi del 26 novembre (leggi qui), infatti, i cinghiali positivi al
Cina: i dazi anti-dumping sulla carne suina europea dureranno cinque anni e saranno più bassi rispetto ai provvisori introdotti a settembre
Hong Kong (Cina) - Da oggi la Cina applica dazi anti-dumping dal 4,9% al 19,8% su carne suina e derivati importati dall’Europa, per una durata
Francia / Blocco all’export di carne bovina. L’Italia rischia un buco negli approvvigionamenti
Parigi (Francia) - Il blocco temporaneo all’export di bovini deciso dalla Francia per contenere la diffusione della dermatite nodulare bovina potrebbe avere ricadute pesanti anche sull’Italia, come riporta Agrisole, a partire dalla prossima primavera. Lo
Prezzi dei suini: previsioni al ribasso secondo Lorenzo Levoni (Alcar Uno). L’intervista di Teseo by Clal
Castelnuovo Rangone (Mo) - Intervistato da Teseo by Clal, Lorenzo Levoni, amministratore delegato di Alcar Uno, commenta lo scenario attuale, in particolare il rapporto con il consumatore: “Bisogna convincerlo a comprare carne suina e salumi, spiegando
Cun tagli freschi: stop a tutti i cali, esclusa la coppa che si avvicina alla coscia: 6,07 euro/kg
Parma - Non è bastata la terza seduta consecutiva in forte calo su vivo (clicca qui) a convincere i macelli a concedere qualcosa di più sulle quotazioni dei tagli. A parte la coppa per stagionatura,
Il suino vivo cala a velocità costante: altri 4 centesimi (2,07 euro/kg)
Parma - Dopo l’avvisaglia del 9 ottobre, il calo del prezzo del suino vivo italiano è un dato di fatto. La velocità di crociera è regolare e costante. In tre settimane, è stata di circa
Battaglia (Assica): “L’accordo Ue-Mercosur apre nuove opportunità commerciali”
Milano - Giada Battaglia, responsabile dell'area export e internazionalizzazione di Assica, commenta all'Ansa la sottoscrizione dell'accordo tra Ue e Mercosur, nel corso della missione di alto livello del Commissario Ue all'Agricoltura, Christophe Hansen, in Brasile,
Paesi Bassi / Attivista di Animal Equality aggredita davanti alla sede di Ahold Delhaize
Amsterdam (Paesi Bassi) - Un'attivista di Animal Equality è stata aggredita durante una protesta pacifica tenutasi ieri presso la sede centrale di Ahold Delhaize, in Olanda. L'incidente, secondo l'associazione, "segna una grave escalation nella risposta
Bergesio (Lega): “Agire contro i dazi antidumping cinesi applicati ai prodotti suinicoli”
Roma – Il senatore Giorgio Maria Bergesio, capogruppo della Lega nella IX Commissione Industria, Commercio, Turismo, Agricoltura e Produzione Agroalimentare, ha presentato un’interrogazione al ministro Lollobrigida, per chiedere che si intervenga contro i pesanti dazi
Il Campese Amadori protagonista al Cous Cous Fest 2025
Cesena – Il Campese Amadori, pollo 100% italiano allevato all’aperto, è stato protagonista alla XXVIII edizione del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo (Tp), evento internazionale che valorizza le contaminazioni gastronomiche tra i
Cun tagli freschi: primi segnali sulle cosce (-2 cent), continua il crollo della coppa (-13), ma tutte le altre voci rimangono invariate. Crollano i tagli belgi
Parma - La pressione di un suino vivo in deciso calo (leggi qui) si fa sentire. Le cosce non potevano rimanere ancora a lungo quotate a 6 euro e cedono 2 centesimi su tutte le
