AOP Italia Zootecnica: focus su credito agevolato, finanziamenti e servizi alle imprese agricole
Limena (PD) - L'Associazione di Organizzazioni di Produttori di carne bovina in Italia promuove per oggi 10 aprile un confronto tra istituzioni e operatori per
Incendio in un capannone Fileni di Meldola (Forlì-Cesena). Nessun danno a persone e animali
Meldola (FC) - Nella mattinata di ieri è divampato un incendio in un capannone che fa capo a Fileni, nella frazione di San Colombano, comune
Cun tagli freschi 9 aprile. Continua il boom della coppa (+23 disossata e + 20 in osso). Si ferma il calo delle cosce
Mantova - Altri 23 centesimi sulle coppe per stagionatura. È questa la notizia più eclatante della Cun del 9 aprile, con i macelli che sembrano
Cun suino vivo 9 aprile: aumento sempre più contenuto (1,6 cent per il Dop e 0,9 per il non tutelato)
Mantova - Alla seconda sessione di aprile, un anno fa il suino era quotato 1,873 euro/kg con un trend del +6,1% in un mese. Quest’anno,
Cina / Il rincaro della soia spinge il settore suinicolo a cercare alternative per i mangimi
Pechino (Cina) - La guerra della soia tra Stati Uniti e Cina rischia di colpire indirettamente la suinicoltura cinese. Poiché il mangime pesa per circa
Mercato suinicolo mondiale, Rabobank: nel 2026 alta volatilità
Utrecht (Olanda) - Secondo l'analisi trimestrale Global Pork Quarterly di Rabobank, dopo un primo semestre caratterizzato da offerta di suini abbondante e prezzi sotto pressione, nella seconda metà del 2026 è attesa una riduzione della
Fileni amplia la linea ‘Light’ con Cotosnella Cordon Chef
Cingoli (Mc) – Fileni, tra i principali player del settore avicolo italiano, amplia la linea Fileni Light con Cotosnella Cordon Chef. Il nuovo prodotto – che va ad affiancarsi alle referenze Cotosnella Cotoletta, Cotosnella con
‘Change or Die’: il futuro della filiera bovina protagonista della tavola rotonda di Centro Carni Company
Tombolo (Pd) – Il futuro della filiera delle carni bovine e le sfide che attendono il comparto sono stati al centro della tavola rotonda ‘Change or Die: il cambiamento come opportunità e necessità per la
Cun tagli freschi 6 febbraio. I macelli limitano i danni su cosce e pancette (invariate). Continua il calo di gola (-12 cent), spalle e trito (-9) e coppa (-5). Rialzi sui tagli belgi e olandesi.
I macelli riescono a limitare di danni e, nella seduta di questo venerdì, riescono a fermare le brusche riduzioni di listino per quanto riguarda cosce (dopo un -3,5% in tre settimane, ma complessivamente sono 9
Usa: americani pronti a consumare 1,48 miliardi di ali di pollo durante il Super Bowl 2026
Usa - Gli americani si preparano a consumare 1,48 miliardi di alette di pollo durante il Super Bowl 2026, circa 10 milioni in più rispetto allo scorso anno, secondo il National Chicken Council (NCC). Le
Le Birbe Amadori celebrano San Valentino con una nuova special edition
Cesena - Amadori presenta Le Birbe Love Spicy, la nuova special edition dei celebri bocconcini di pollo a forma di cuore, pensata per San Valentino 2026 e dedicata all’amore in tutte le sue forme. Croccanti
Cun tagli freschi 30 gennaio. Tiene solo il lardo, cala tutto il resto: -8 cent cosce Dop, -10 coppe , -18 spalle, -15 triti, – 20 gole. Primo segnale di rimbalzo dal Belgio
Una débâcle, per i macelli. Un listino con questi ribassi non si vedeva da tempo. Risparmiati solo i lardi, che mantengono le quotazioni concesse una settimana fa (4,35 euro/kg per quello da 3-4 cm e
Cun 29 gennaio. Dopo tre anni e mezzo il suino pesante Dop torna sotto gli 1,60 euro/kg
Se settimana scorsa aveva fatto presagire un rallentamento e un avvicinamento alla quota di assestamento (leggi qui), oggi la Cun ribadisce che il prezzo del suino vivo italiano è ancora in discesa. I 3 centesimi
Centro Carni Company presenta il Love Burger, edizione limitata per San Valentino
Tombolo (Pd) - Centro Carni Company - azienda con oltre 40 anni di esperienza nel settore della lavorazione della carne bovina - lancia per San Valentino il Love Burger: l’hamburger a forma di cuore. Il Love Burger,
