Fileni ‘in forno e via!’: la linea di snack di pollo panati cotti, su vassoio pronto da infornare
Cingoli – Fileni, tra i principali player del settore avicolo italiano, presenta ‘in forno e via!’, la nuova linea di panati cotti, formato snack, confezionati
Suini europei in rialzo: nell’ultimo mese Germania +10%, Belgio e Olanda +12%, Spagna +13%. Aumenti importanti anche sui tagli freschi
Berlino (Germania) - Preannunciati a più riprese, sono ormai un dato di fatto i rimbalzi in positivo dei prezzi dei suini europei. Trainati come spesso
Fileni ottiene l’accreditamento Accredia per il Laboratorio Qualità
Cingoli (Mc) – Nuovo traguardo per la Piattaforma Fileni, che ha ottenuto l’accreditamento del proprio Laboratorio Qualità da parte di Accredia secondo la norma internazionale
Pini Holding, fatturato a 1,8 miliardi nel 2025 (+6%). Nel 2028 nuovo stabilimento per raddoppiare i ricavi di Ferrarini
Milano - Pini Holding registra un fatturato di 1,8 miliardi di euro nel 2025 (1,7 nel 2024, +6% a parità di perimetro). Come si legge sull'Economia
Meat sounding / 4 Assocarni: “Passo importante verso la trasparenza delle denominazioni e la tutela della filiera”
Roma - Assocarni accoglie con favore l’accordo provvisorio raggiunto il 5 marzo tra Consiglio dell’Unione europea e Parlamento Ue per limitare il 'meat sounding' (leggi
Svizzera / Aldi taglia il prezzo delle carni fino al 30%
Berna (Svizzera) - Aldi Suisse ha annunciato riduzioni di prezzo comprese fra il 15% e il 26% e fino al 30% su diversi tagli di carni di alta qualità, tra cui manzo, agnello e pollo bio.
Paesi Bassi / Consumi di carne al livello più basso degli ultimi 20 anni
Amsterdam (Paesi Bassi) - Il consumo di carne nei Paesi Bassi ha raggiunto il livello più basso degli ultimi 20 anni, con una media di poco superiore ai 37 chilogrammi pro capite nel 2024. Si
Cun tagli freschi: listino ancora stabile tranne coppa (-12 cent) e trito (-8 cent). Cosa sta succedendo?
Parma - Sui tagli freschi di carne suina del 14 novembre, la cronaca registra una lievissima flessione delle cosce non tutelate (-2 centesimi) e cali significativi soltanto per coppa disossata (che perde altri 12 centesimi,
Settore avicolo: istituito il Tavolo di filiera
Roma - Il settore avicolo italiano avrà ora un punto di coordinamento ufficiale: il Tavolo di filiera. Lo ha annunciato il sottosegretario al Masaf, Patrizio Giacomo La Pietra, durante un incontro al Mercato Avicunicolo di
Zootecnia bovina: gli appelli al Governo di OI Intercarneitalia per il futuro del settore
Roma – In occasione della tavola rotonda organizzata da Assocarni presso il Teatro Trevi di Roma, OI Intercarneitalia, l’Organizzazione Interprofessionale delle carni bovine prodotte in Italia, ha portato la voce degli allevatori, rappresentati da AOP
Cun suino vivo: ieri ‘non formulato’, i macelli volevano -5 centesimi e gli allevatori hanno fatto muro
Parma - Dopo cinque settimane consecutive di calo, il più importante degli ultimi anni, arriva il quarto 'non formulato' del 2025 sul bollettino che fissa il prezzo del suino vivo italiano. Questa battuta d’arresto riallinea
Germania / Heidemark, principale produttore di tacchini, sarebbe in vendita. Veronesi-Aia tra i possibili acquirenti?
Grossenkneten (Germania) - Il maggiore produttore tedesco di tacchini e attivo anche nella produzione di pollo, Heidemark, sarebbe vicino alla vendita, secondo quanto scrive Lebensmittel Zeitung (LZ). I soci Christopher e Jan-Bernd Kalvelage intenderebbero infatti cedere
Serafino Cremonini (Assocarni): “Dal Ddl Coltiva Italia 300 milioni di euro per il comparto bovino”
Roma – Si è svolta ieri a Roma la tavola rotonda 'Il futuro della zootecnia italiana: tra sfide economiche, nuova Pac e ricambio generazionale', promossa da Assocarni , con un’introduzione a cura di Clal sull’andamento
Che succede in Kioene? / 2. La risposta dell’azienda
Villanova (Pd) – In merito alla notizia, pubblicata su Alimentando dal titolo: 'Che succede in Kioene?' (leggi qui), l’azienda ha rilasciato il seguente comunicato che qui riportiamo integralmente. “Kioene sta attraversando una fase di forte
